Buchweizenflocken auf kontrolliert biologischem Anbau
Spielberger Buchweizenflocken werden aus Buchweizen hergestellt, der von langjährigen Partnerlandwirten biologisch angebaut wird. Die ganzen Körper werden leicht gedämpft und danach zu Flocken ausgewalzt. Die schonende Behandlung erhöht die Haltbarkeit. Buchweizenflocken sind eine wichtige Grundlage für Müslis, Bratlinge, Süßspeisen und Suppen.
Durchschnittlicher Nährwert je 100g Brennwert 346 kcal Fett 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4g Kohlenhydrate 71,0 g davon 0,3g Eiweiß 9,8g Salz <0,01g
