Pfeilwurzelstärke - Bio - glutenfrei 125g

Die Pfeilwurzelstärke von ARCHE wird aus der Arrowroot-Pflanze gewonnen.

Das vielseitige Bindemittel ist geschmacksneutral und von höchster Feinheit.
Ideal zum Binden von feinen Saucen, Suppen, Cremes, Puddings oder auch als Paniermittel.
Für besonders feines Gebäck und glutenfreie Brote kann auch etwas Mehl durch Pfeilwurzelstärke ersetzt werden.