Dr. Goerg Premium-Bio-Kokosnussmehl ist nicht einfach eine Zutat für gesunde Speisen, sondern es ist auch für sich selbst ein Gesundheitsprodukt mit – auf den ersten Blick – unglaublich vielen Vorteilen. Es kann die Art und Weise wie sie Kochen und Essen sowie Ihres Gesundheitszustandes wirklich spürbar aufwerten. Die Zugabe von Dr. Goerg Premium Bio Kokosmehl kann Ihre Lieblingsgerichte auf eine neue Genuss- und Gesundheitsebene heben und Ihnen gleichzeitig ein gutes Gewissen geben.
Unser Premium-Bio-Kokosnussmehl gewinnen wir aus ganz frischem Kokosfleisch aus Bio-Kokosnüssen, die wir innerhalb von 3 Tagen nach der Ernte direkt vor Ort auf den Philippinen verarbeiten. Das entölte Kokosfruchtfleisch wird nach der Ölgewinnung schonend unter 40°C getrocknet und so fein gemahlen wie man es von gewöhnlichem Mehl kennt.
Unser Premium-Bio-Kokosmehl enthält, im Gegensatz zu allen anderen Mehlen, noch ca. 12% Kokosöl und ca. 40% Ballaststoffe. Sehr ungewöhnlich für Mehle ist auch die Menge von 20 Prozent Eiweiß, das zudem von hoher biologischer Wertigkeit ist.
